Versione 1.0 · in vigore dal 9 settembre 2026

Termini e condizioni di servizio

Queste condizioni disciplinano la registrazione e l’uso del sito, dell’area personale e dei programmi della piattaforma “Fuori dal Piatto” (il “Servizio”), forniti da Paolo Guidi, contattabile all’indirizzo assistenza@fuoridalpiatto.it (il “Fornitore”).

1. Ambito e conclusione del contratto

Il Servizio è destinato principalmente a ristoratori, imprese, professionisti, consulenti e rivenditori. Il contratto si conclude quando l’Utente crea l’account accettando queste condizioni. Eventuali condizioni economiche, durata e funzioni comprese sono quelle mostrate prima dell’acquisto e riepilogate nella conferma.

L’Utente dichiara di avere almeno diciotto anni e, se agisce per un’organizzazione, di essere autorizzato a vincolarla.

2. Account e credenziali

L’account è personale. Le credenziali devono essere custodite e non possono essere condivise con soggetti non autorizzati. Una licenza può essere usata soltanto dagli utenti, dai locali e per i programmi espressamente abilitati. L’Utente risponde delle attività svolte mediante il proprio account, salvo uso illecito tempestivamente segnalato.

3. Licenze e limiti d’uso

Il Fornitore concede, per la durata della licenza, un diritto limitato, non esclusivo, non trasferibile e revocabile di accedere al Servizio per le finalità professionali previste. Non è consentito rivendere, concedere in sublicenza, noleggiare o mettere il Servizio a disposizione di terzi, salvo uno specifico accordo per consulenti o rivenditori.

4. Proprietà intellettuale e divieti

Software, interfacce, documentazione, marchi, banche dati, modelli, struttura dei dati, metodi, formule, logiche di calcolo, algoritmi e ogni altro contenuto del Servizio restano di proprietà del Fornitore o dei rispettivi titolari.

È espressamente vietato copiare, riprodurre, modificare, adattare, tradurre, decompilare, disassemblare, effettuare reverse engineering, estrarre il codice sorgente o tentare in qualsiasi modo di ricavare o ricostruire logiche di calcolo, algoritmi, modelli o strutture dati del Servizio, salvo i soli casi inderogabilmente consentiti dalla legge.

È inoltre vietato accedere al Servizio allo scopo di effettuare benchmark, test comparativi, analisi concorrenziali o misurazioni delle prestazioni destinate a sviluppare, migliorare o promuovere prodotti o servizi concorrenti, senza preventiva autorizzazione scritta del Fornitore.

5. Dati e responsabilità dell’Utente

L’Utente conserva la titolarità dei dati inseriti e garantisce di poterli trattare e caricare legittimamente. È responsabile dell’esattezza dei dati, delle decisioni adottate e della conservazione delle copie che ritenga necessarie. I risultati prodotti dal Servizio hanno natura informativa e gestionale: non costituiscono consulenza fiscale, legale, contabile o finanziaria e devono essere verificati rispetto alla situazione concreta.

Il Fornitore può ricavare statistiche aggregate e anonime dai dati del Servizio per effettuare studi di settore, migliorare modelli e funzionalità e produrre indicatori non riconducibili all’Utente, al locale o a persone fisiche. I dati identificabili e le singole ricette non vengono pubblicati né ceduti come dataset.

6. Disponibilità, manutenzione e sicurezza

Il Fornitore adotta misure ragionevoli per mantenere disponibile e sicuro il Servizio, ma può effettuare manutenzioni, aggiornamenti o sospensioni necessarie. In caso di rischio per sicurezza, integrità dei dati, violazione contrattuale o uso illecito, l’accesso può essere limitato o sospeso, informando l’Utente quando ragionevolmente possibile.

7. Prezzi, durata e cessazione

Prezzi, imposte, durata, eventuali prove e modalità di rinnovo sono indicati prima della conferma dell’acquisto. Salvo indicazione espressa, non sono previsti rinnovi automatici. Alla scadenza l’accesso può essere bloccato o limitato alla sola lettura secondo le condizioni del programma acquistato.

8. Clausola penale per violazioni professionali

Nei rapporti con Utenti che agiscono nell’esercizio di attività imprenditoriale o professionale, la violazione accertata dei divieti di reverse engineering, estrazione delle logiche o benchmark concorrenziale comporta, per ciascuna violazione, una penale di euro 25.000, fatto salvo il risarcimento del maggior danno e la facoltà di ottenere provvedimenti inibitori. La penale non si applica ai consumatori e resta soggetta ai poteri di riduzione previsti dalla legge.

9. Limitazione di responsabilità

Nei limiti consentiti dalla legge, il Fornitore non risponde di danni indiretti, perdita di opportunità o mancato guadagno derivanti da dati inesatti, uso non conforme o decisioni assunte esclusivamente sulla base dei risultati del Servizio. Nulla limita la responsabilità nei casi in cui essa non possa essere esclusa o limitata per legge.

10. Modifiche

Le modifiche sostanziali saranno comunicate con congruo preavviso. Quando necessario, sarà richiesta una nuova accettazione. La versione applicabile a ciascuna registrazione o acquisto resta registrata.

11. Legge applicabile e foro

Il contratto è regolato dalla legge italiana. Per gli Utenti professionali è competente in via esclusiva il foro del luogo in cui ha domicilio il Fornitore. Per i consumatori resta competente il foro inderogabile previsto dalla normativa applicabile.

12. Approvazione specifica

L’Utente professionale dichiara di approvare specificamente le clausole relative a: limiti d’uso e divieto di cessione (art. 3); proprietà intellettuale, reverse engineering, benchmark e comparazione (art. 4); sospensione del servizio (art. 6); cessazione e limitazione dell’accesso (art. 7); clausola penale (art. 8); limitazione di responsabilità (art. 9); foro esclusivo (art. 11).

Per informazioni contrattuali: assistenza@fuoridalpiatto.it. Per i trattamenti di dati personali consulta l’informativa privacy, che resta distinta dall’accettazione del contratto.